Piscitelli – Coltello “Mozzetta” Manico in Legno di Ulivo

La mozzetta viene definita così perchè l’estremità della lama è priva di punta. Questo tipo di coltello, senza punta, divenne molto diffuso con la legge Giolitti del 1908, che limitava notevolmente l’uso del coltello, fissando a soli 4 centimetri la lunghezza della lama dei coltelli appuntiti e, a dieci centimetri quella dei coltelli privi di punta.
Lo scopo era di ottenere un coltello adatto solo all’uso da taglio

Tipo/Modello: MOZZETTA
Acciaio: AISI 420
Durezza: 54/56 HRC.
Lunghezza Totale: cm 18
Lunghezza Lama: cm 7
Fornimenti: Legno di Ulivo