G-58 Global Coltello cucina cm, 16
Descrizione del prodotto
Serie G
Coltello con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell.
I manici sono in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto.
La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (ca. il 30% in meno di altri coltelli a manico pieno) permettono un lungo impiego, riducono l’affaticamento dell’utilizzatore.
Lunghezza lama: 16 cm.
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