GS-04 Global Coltello pesce Deba, cm, 12
€92,00
Descrizione del prodotto
Global serie GS
Coltello con lama Tranciata in acciaio speciale CROMOVA 18 al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC (Scala Rockwell). Il manico in acciaio inox e cavo e riempito con sabbia per una perfetto bilanciamento del coltello. La lama e affilata a mano per un ottima tenuta del filo. La serie GS si caratterizza per una manicatura a forma ” triangolare” che meglio si adatta ad un utilizzatore con mani piccole – come le donne – e lame piu corte rispetto alla serie G. I coltelli GLOBAL GS sono ottimi per mondare e tagliare ortaggi e frutta, lavorare pesce e crostacei.
Lunghezza lama : 12 cm.
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