GSF-18 Global Coltello granchio/aragosta, cm, 5

Global serie GSF

Coltello con lama forgiata in acciaio speciale CROMOVA 18 al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC (Scala Rockwell). Il manico in acciaio inox pieno. La lama e affilata a mano per un ottima tenuta del filo. La serie GSF e composta di spelucchini con lame di varie forme per sbucciare e mondare frutta e verdura e, in generale, per effettuare tutti quei piccoli lavoretti quotidiani indispensabili nelle preparazioni dei cibi.

Lunghezza lama : 5 cm.